Kirschsaft – „das rote Getränk“, das man heute an immer mehr Ziellinien sieht – hat sich in vielen Sportarten als bewährte Regenerationsstrategie etabliert. Von Ausdauersportarten bis hin zu intensiven Teamsportarten zeigt die Forschung der letzten zehn Jahre, dass er Muskelkater reduzieren und die Regeneration sowie Leistungsfähigkeit unterstützen kann.
Cherry Juice+ baut auf dieser Forschung auf und bietet eine verbesserte Formel im Vergleich zu unserem bisherigen Cherry Juice. Der Fokus ist klar und bewusst gewählt: ein noch höherer, standardisierter Gehalt an Anthocyanen – der entscheidenden aktiven Verbindung im Kirschsaft.
Warum Cherry Juice+ den Unterschied macht
Anthocyane sind natürliche Pflanzenfarbstoffe und gehören zur Gruppe der Polyphenole. Polyphenole – vor allem in Obst und Gemüse enthalten – sind bekannt für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften und ihre positiven Effekte unter anderem auf den Blutdruck. In Kirschen verleihen Anthocyane die tiefrote Farbe und spielen vermutlich eine zentrale Rolle bei den beobachteten Regenerationseffekten im Sport.
Cherry Juice+ liefert 125 mg Anthocyane pro Portion. Die exakte optimale Dosierung ist noch nicht abschließend geklärt, doch Studien mit positiven Effekten auf die Regeneration verwendeten Mengen ab etwa 80–105 mg pro Tag. Andere Untersuchungen arbeiteten mit höheren Dosierungen (bis zu 300 mg pro Tag), um Regenerationseffekte zu erzielen. Damit liegt Cherry Juice+ mit 25 % mehr Anthocyanen pro Portion als die vorherige Formel noch besser im Bereich der in Studien eingesetzten Mengen.
Zusätzlich enthält Cherry Juice+ 30 g schnell verfügbare Kohlenhydrate im 2:1-Verhältnis von Glukose zu Fruktose. Diese unterstützen die Wiederauffüllung der Glykogenspeicher nach intensiver Belastung. Das 2:1-Verhältnis fördert insbesondere auch die Auffüllung der Leberglykogenspeicher.
Cherry Juice+ wird im 500-ml-Tetra Pak geliefert und trägt damit direkt zur Rehydrierung nach dem Training oder Wettkampf bei. Der Ausgleich von Flüssigkeitsverlusten ist ein zentraler Bestandteil der Regeneration: Er hilft, das Plasmavolumen wiederherzustellen, die Durchblutung zu unterstützen und den Körper auf die nächste Belastung vorzubereiten.

Was zeigt die Forschung?
Studien mit konzentrierten Sauerkirschprodukten berichten über mehrere praxisrelevante Vorteile für Sportler. Dazu zählen eine Verringerung von Muskelkater und Muskelschäden nach intensiven Belastungen sowie eine verbesserte Regeneration zwischen aufeinanderfolgenden Einheiten. Besonders wichtig ist dies, wenn die Erholungszeit zwischen Training oder Wettkämpfen begrenzt ist.
Diese Effekte wurden in verschiedenen Sportarten beobachtet. In Teamsportarten wird Sauerkirsch-Supplementierung häufig in Phasen mit vielen Spielen eingesetzt. Im Ausdauersport, etwa im Radsport oder Marathonlauf, zeigte sich eine unterstützende Wirkung auf die Regeneration nach langen und anspruchsvollen Wettkämpfen sowie bei mehrtägigen Events.
Untersuchungen zum Wirkmechanismus deuten darauf hin, dass Anthocyane übermäßige Entzündungsreaktionen reduzieren können, indem sie oxidativen Stress nach intensiver Belastung verringern. Oxidativer Stress beschreibt ein vorübergehendes Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen, die während hoher Belastung entstehen, und der Fähigkeit des Körpers, diese zu neutralisieren. Dies kann zu Muskelkater und Ermüdung beitragen. Anthocyane können insbesondere die frühe Phase der Regeneration unterstützen, wenn nur wenig Zeit bis zur nächsten Belastung bleibt.
Wichtig ist: Oxidativer Stress ist nicht grundsätzlich negativ. In Wettkampfphasen kann seine Reduktion die Regeneration beschleunigen. In bestimmten Trainingsphasen hingegen ist ein moderates Maß an oxidativem Stress Teil des natürlichen Anpassungsprozesses, durch den der Körper stärker und belastbarer wird.
Regeneration hängt auch vom Schlaf ab
Neben Polyphenolen enthalten Sauerkirschen von Natur aus auch Melatonin, das eine Rolle im Schlaf-Wach-Rhythmus spielt. Einige Studien legen nahe, dass Sauerkirschprodukte das Einschlafen erleichtern und die Schlafqualität verbessern können.
Da Schlaf eine der wichtigsten Säulen der Regeneration ist, kann dieser Effekt die Erholung in intensiven Trainings- oder Wettkampfphasen zusätzlich unterstützen.

Wann solltest du Cherry Juice+ verwenden?
Cherry Juice+ ist für Phasen konzipiert, in denen eine schnelle Regeneration wichtiger ist als langfristige Trainingsanpassungen. Beispiele sind mehrtägige Wettkämpfe, Rundfahrten oder die Tage vor einem wichtigen Event (Tapering). Auch nach außergewöhnlich intensiven Trainingseinheiten oder einer Serie sehr harter Belastungen kann Cherry Juice+ helfen, schneller wieder leistungsbereit zu sein.
In Trainingsphasen mit Fokus auf langfristige Leistungsentwicklung wird eine tägliche Anwendung nicht empfohlen. Muskelschäden, Entzündungsreaktionen und oxidativer Stress sind wichtige Signale für Anpassungsprozesse, die den Körper langfristig stärker machen.
In der Praxis bedeutet das: Cherry Juice+ ist besonders sinnvoll, wenn der Wettkampfkalender dicht ist und die nächste Leistung unmittelbar bevorsteht.
Wie verwendest du Cherry Juice+?
Es wird empfohlen, Cherry Juice+ direkt nach einer Trainingseinheit, einem Rennen oder Spiel zu trinken. Für optimale Effekte kann dieses Protokoll 4–7 Tage vor einem wichtigen Wettkampf befolgt werden. Für eine verstärkte Wirkung kann eine zweite Portion, beispielsweise vor dem Schlafengehen, eingenommen werden. Diese kann zusätzlich die Schlafqualität unterstützen.

Zusammenfassung
- Cherry Juice+ enthält 125 mg standardisierte Anthocyane pro Portion.
- Höhere Anthocyan-Dosierung als viele vergleichbare Produkte.
- Kann Muskelkater reduzieren und die Regeneration zwischen Einheiten und Wettkämpfen unterstützen.
- Enthält 30 g Kohlenhydrate (2:1 Glukose:Fruktose) zur Unterstützung der Glykogenauffüllung.
- Liefert 500 ml Flüssigkeit zur Unterstützung der Rehydrierung.
- Ideal bei mehrtägigen Wettkämpfen, Rundfahrten, intensiven Spielphasen oder in der Wettkampfvorbereitung.
- Enthält natürliches Melatonin, das das Einschlafen und die Schlafqualität unterstützen kann.
- 1–2 Portionen täglich für mindestens 4–7 Tage vor einem wichtigen Wettkampf: die erste direkt nach der Belastung, optional eine zweite etwa 1 Stunde vor dem Schlafengehen.